طريقة تربية النحل وإنتاج العسل للمبتدئين
طريقة تربية النحل وإنتاج العسل للمبتدئين
تعتبر تربية النحل من أنجح المشاريع الزراعية ، وانتشرت تربية النحل في جميع قارات العالم ، والنحل حشرة تحدث فرقًا بقدرتها على الدفاع عن نفسها وخلتها ، وكذلك إنتاج العسل. إنه أمر مؤلم للغاية وفي هذا المقال سنشرح طريقة تربية النحل وإنتاج العسل للمبتدئين من خلال موقع ” فكرة فايف”.
طريقة تربية النحل وإنتاج العسل للمبتدئين
طريقة تربية النحل وإنتاج العسل للمبتدئين
في الفقرات التالية سوف نستعرض الطريقة الصحيحة لتربية النحل بحيث يمكنك الحصول على العسل منها عن طريق:
»اقرأ أيضًا للحصول على مزيد من النصائح: كيفية تدفئة النحل في الشتاء
1- طريقة تربية النحل
هناك طريقتان أساسيتان موثوقتان في تربية النحل وهذه الطرق كالتالي:
الطريقة الأولى
- تُعرف هذه الطريقة باسم التربية المفتوحة وتعتمد على قيام المزارعين ببناء الصناديق الخشبية وفقًا لمعايير ومعايير معينة تزود النحل بالخصائص والظروف الأساسية التي يحتاجها في خليته.
- اعتمد تصميم هذه الخلايا على اكتشاف العالم لورنزو لانسجورث ، الذي أطلق عليها اسم مسافة النحل عام 1852.
- تبلغ هذه المسافة حوالي 8 ملليمترات وهذا صحيح تمامًا لمنع النحل من إغلاق أو توسيع الفجوات في شمعة الخلية.
- الغرض من هذا التصميم هو ضمان بقاء خلايا النحل في صفائح يمكن للمزارعين تحريكها بسهولة ، وهو أمر لم يكن ممكنًا قبل اكتشاف طريقة التصميم هذه.
- تتكون خلايا النحل من جهاز تعليق يفصل خلايا النحل عن الأرض ، بالإضافة إلى قاعدة لصنع أقراص شمع النحل ، وصندوق مفتوح من الأعلى والأسفل لاستيعاب الأقراص.
الطريقة الثانية
تُستخدم هذه الطريقة ، المعروفة باسم التربية الداخلية ، في المواقف التي يصعب فيها توفير مأوى للنحل ، وتعتمد هذه الطريقة على بناء حظائر للعديد من خلايا النحل.
2- الأدوات اللازمة لتربية النحل
يحتاج النحال إلى عدد من الأدوات الأساسية لتربية النحل بشكل صحيح وهذه الأدوات كالتالي:
أولاً: الجاكيت والحجاب والقفازات
تستخدم هذه البدلات لحماية النحال من القرص لأن كمية النحل ضخمة لذا فإن معدات الحماية ضرورية للغاية خاصة إذا كان النحال مبتدئًا.
الثاني: المدخنة
إنها أداة أساسية لمربي النحل تمكنه من التحكم في النحل ومساعدته على مراقبة الخلية وجمع العسل.
ثالثاً: فرشاة النحل
إنها أداة تستخدم لإبعاد النحل عن ألواح الخلايا لجمع العسل.
3- كيف يتم إنتاج العسل
- في البداية ، يتم الحصول على سائل يسمى الرحيق من إنتاج الأزهار وهذا السائل ينجذب إلى الحشرات والطيور.
- النكتار هو المكون الرئيسي لعسل النحل وهو سائل سكري يحتوي على زيوت عطرية تعطي مذاقا مميزا ونكهة لذيذة.
- هذه الزيوت هي التي تعطي رائحة الأزهار.
- بعد أن تنتج الأزهار الرحيق ، يمتصه النحل من خلال جيوب أرجل خاصة تسمى معدة العسل ، ويمكن للنحلة أن تحمل ما يصل إلى 40 ملليغرام من الرحيق.
- بعد عودة جامعي الرحيق إلى الخلية ، يعطون الرحيق الذي يجمعونه إلى النحل العامل.
- من هنا يبدأ النحل عملية تبخير السوائل في الرحيق مما يزيد من كثافته ولزوجته.
- خلال هذه العملية ، يبتلع العمال العسل ويتقيأون عدة مرات ، مما ينتج عنه إنزيمات خاصة يمكنها تغيير التركيب الكيميائي للعسل.
- هذا يعزز المذاق العطري الفريد للعسل ويحافظ على محتواه الطبيعي من السكر.
- بعد اكتمال هذه العملية بالكامل ، يتم إنتاج العسل النهائي ، وهو منتج سميك جدًا ولزج جدًا ومذاقه جيد جدًا.
- يحتوي العسل على أنواع عديدة من السكر ، لكن تركيبتها بسيطة.
- قد يعتمد لون وطعم العسل على نوع الزهرة المصنوعة منه ، على سبيل المثال ، العسل المصنوع من شجرة برتقال مذاق قريب جدًا من طعم البرتقال.
- عندما يأخذ العسل شكله النهائي ، يكون جاهزًا للتخزين في الخلية لفترة طويلة. بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا.
»لمزيد من المعلومات اقرأ: ما هي كمية العسل التي تنتجها خلية نحل في السنة؟
وكنتيجة لتركيزنا على طريقة تربية النحل وإنتاج العسل للمبتدئين ، لا يجب أن تحصل على العسل إلا بتطبيق ما ذكرناه في المقال وبعد ذلك يمكنك تسويقه وتحقيق ربح.
