كيفية زراعة الجزر (الطريقة الصحيحة بالخطوات)

محمد بدر مايو 18, 2021

0 12 دقيقة واحدة

الجزر نباتات تتميز بمذاقها وطعمها الطيب ، والجزر نباتات درنية حيث لا يستخدم إلا الجزء الموجود تحت الأرض.

يستخدم الجزر على نطاق واسع حيث يمكن استخدامه في صنع المربى أو في تحضير بعض السلطات ، وكذلك في تحضير العديد من الأطعمة.

لذلك ، من الضروري معرفة كيفية زراعة الجزر وتقريرنا أدناه حول هذا الموضوع.

اقرأ أيضًا هذا الموضوع المهم: زراعة الخضروات الشتوية في المنزل

كيف ينمو الجزر

تعتبر الجزر من بين النباتات التي تحتاج إلى تربة خفيفة ذات تصريف جيد وبالتالي تعتبر التربة الرملية من أفضل أنواع التربة التي تزرع فيها الجزر.

التربة الطينية تزيد من اللون بسبب رداءة الجودة حيث تساعد في الحصول على محاصيل مبكرة ولكن المحصول ليس مبكرًا.

كان على العربي الذي يزوره فحص سطح التربة للتخلص من القمامة والصخور ، وإضافة كمية كبيرة من السماد عندما تكون التربة فقيرة بالمواد والأملاح المعدنية.
يقوم المزارع بعد ذلك بقلب التربة رأسًا على عقب ، مع الحرص على إزالة الأعشاب الضارة الموجودة فيها ، حيث تمتص العناصر الغذائية من التربة مما يتسبب في ضعف نمو الجزر.

بعد تجهيز الأرض ، سيحفر مزارعنا في صفوف ثم يزرع بذور الجزر ويترك مسافة كافية بين البذور ، وسوف ينتج عن الجذور المزدحمة جذور جزرة ملتفة.
يُلاحظ أن إنبات البذور يستغرق من 1 إلى 3 أسابيع بعد البذر حيث تتطور ببطء في التربة الباردة مقارنة بالتربة الدافئة.
للحصول على محصول سريع النمو ، يضيف المزارع كمية صغيرة من بذور الفجل ويخلطها في صفوف.
يغطي المزارع التربة بـ 1/4 إلى 1/2 بوصة من السماد.

نقترح هذا الموضوع الهام: دراسة جدوى لمشروع انتاج خضروات مجمدة

الجزر هو محصول ينمو في الطقس البارد وقبل حوالي 3 أسابيع من بداية موسم الصقيع ، ويستغرق الجزر من 70 إلى 80 يومًا حتى ينضج تمامًا.

يجب أن تعرف بعض الإرشادات والنصائح لرعاية نباتات الجزر للحصول على أفضل محصول.

يجب الحرص على إبقاء التربة رطبة لأن ذلك سيسرع من إنبات بذور الجزر.
لا ينبغي أن يتعرض المحصول لأشعة الشمس المباشرة.
قم بتسميد التربة بعد 5 إلى 6 أسابيع من زراعة بذور الجزر.
لا يتلف المزارع جذور الجزر بتقليم النبات بالمقص عندما يصل طوله إلى 3 بوصات.
الري هو أحد العوامل التي تساعد على تمييز الجذور الطويلة من خلال لونها الوردي ، لذلك يجب الري بشكل منتظم.
يجب الحرص على التخلص بعناية من الأعشاب الضارة على الأرض ، ثم يقوم المزارع بجمع الأوساخ حول المنظور لمنع أشعة الشمس من إنتاج جذور الجزر.
لا يتعرض المحصول للكثير من الضوء مما يسبب اخضرار الكتفين.
يمكن استخدام المكافحة الكيميائية للأعشاب الضارة قبل البذر.