دراسة جدوى مشروع مطعم متنقل
تعد دراسة جدوى مشروع مطعم متنقل من القضايا المهمة التي يجب على العديد من الشباب الذين يسعون إلى الربح الحلال التوقف عنها.
تبيع العديد من الدول الأوروبية عربات الطعام المتنقلة ، ولكن أسعارها مرتفعة للغاية ، لذلك من الممكن تجهيز وتجهيز كرفانات المطاعم المختلفة في مختلف البلدان.
لذلك ، يجب أن نبدأ في إجراء دراسة جدوى لمشروع مطعم متنقل سنعرضه على موقع فكرة فايف الخاص بنا اليوم.
أيضًا ، لا تفوت التفاصيل اليوم: مشروع شاحنة الطعام المتنقلة – مشروع لمن ليس لديهم رأس مال
لماذا ينبغي إجراء دراسة جدوى مشروع مطعم متنقل
بشكل عام يجب أن تعلم أن إعداد دراسة جدوى لأي مشروع هو أحد أساسيات هذا المشروع.
حيث يجب أن يحتوي على جميع المعلومات اللازمة للمشروع والبيئة المحيطة والأسعار والأجور والعمالة وتفاصيل أخرى.
وهذا يدل على نجاح المشروع من فشله في هذه المنطقة قبل أن يخسر الكثير من المال.
ما الذي يجب أن تتضمنه دراسة جدوى مشروع الغذاء العربي
يجب على المروج توضيح بعض النقاط عند إعداد دراسة جدوى لمشروع عشاء عربي ، بما في ذلك:
: 1: القوى العاملة المطلوبة لمشروع السيارات الغذائية المتنقلة:
- يعتمد عدد العمال الذين يحتاجهم رائد الأعمال على المهارات الخاصة به.
لذلك إذا كانت لديه خبرة كافية في إعداد الطعام ، يمكنه التوقف عن مطالبة الطاهي بإعداد الطعام في البداية.
- سيحتاج أيضًا إلى عامل لتنظيف الأرضية معه ، أثناء إعداد الطعام وتنظيف الآلات طوال اليوم.
- يتم احتساب الزيادة في عدد الموظفين حسب المساحة الفارغة في عربة الطعام المتنقلة حيث يزداد عددهم مع زيادة مساحتهم وحجمهم.
: 2: مكان مناسب لبناء مشروع شاحنة طعام:
عند إعداد دراسة جدوى لمشروع مطعم متنقل ، يجب تحديد عدد من المناطق التي يمكن وضع عربة المشروع فيها.
ثم يتم اختيار الأفضل بناءً على مجموعة من القواعد والمعايير ، بما في ذلك:
- أماكن التجمع المزدحمة والبشرية.
- الأماكن التي يقيم فيها العديد من الطلاب ، مثل الجامعات والمدارس.
- أوقات الانشغال ، مثل مغادرة الطلاب المدرسة أو دخولها.
- بعض المناطق الحيوية في المدينة التي يرتادها الكثير من الناس كل يوم مثل المستشفيات.
- بعض المتنزهات والحدائق.
- الأماكن المزدحمة قليلاً مثل السوق.
: 3: تحديد ربح وخسارة مشروع سيارة مطعم:
- أعلنت بعض المواقع المسؤولة عن إعداد دراسات الجدوى أنها من المشاريع التي بدأت بالانتشار لمشروع سيارة مطعم.
- في بداية هذا المشروع ازدادت الأعداد من قبل الشباب وغيرهم من جميع الأعمار وتتميز بعائد مجزي يمكن أن يصل إلى 42٪.
- أما بالنسبة لمؤشرات التجربة السابقة فقد ثبت أنها تمكنت من تحقيق معدل عائد مناسب لأصحابها بغض النظر عن الظروف البيئية والمناطق وكثافة العملاء هناك.
- بالإضافة إلى ذلك ، من المتوقع أن يوفر هذا المشروع فترة استرداد كافية للتكاليف الأساسية ورأس المال الموضوعة فيه.
- من المتوقع أن يصل متوسط فترة الاسترداد إلى ما يقرب من عامين و 4 أشهر ، ولكن قد ينخفض أو يزيد حسب رأس المال ومهارة صاحب المشروع وكيفية تنفيذه
كيف تجهز مطعم متنقل؟
لمعرفة ما يلزم لتجهيز مطعم متنقل ، يجب أن تعرف:
- هناك بعض الأدوات والآلات التي يجب توفرها لإعداد المنتجات والأطباق.
- بالإضافة إلى إعداد القائمة التي ستتضمن الطعام الذي يمكن للمطعم المتنقل أن يقدمه لعملائه.
- تشمل الآلات التي يجب تضمينها في مشروع عربة اليد المتنقلة شواية وثلاجة صغيرة للمشروبات وغلاية.
- كما توجد بعض الماكينات سواء كانت تعتمد على نوع الطعام في القائمة أم لا.
- من بين الأفكار المهمة والمختلفة لإعداد “قائمة” ، يمكنك تقديم الدجاج واللحوم من مجموعة متنوعة من الهامبرغر والسندويشات المقرمشة والشاورما والهامبرغر وكرات اللحم.
- يمكن أيضًا تحضير البيتزا والفطائر ، وكذلك بعض المشروبات الغازية والباردة وعصائر الفاكهة والمشروبات الساخنة والمياه المعدنية.
هنا أيضًا: دراسة جدوى لمشروع مطعم شعبي
ما هي الشروط اللازمة لبدء مشروع شاحنة طعام متنقلة؟
عزيزي المستثمر هناك بعض الشروط التي يجب توافرها قبل العمل في مشروع شاحنة طعام متنقلة وهي كالتالي:
- صابون ومطهر ومناديل وما إلى ذلك. يجب توفير أدوات تنظيف مختلفة.
- أحضر فرن ميكروويف عالي الجودة لتسريع تلبية طلبات العملاء.
- في حالة بيع أطعمة مجمدة ومشروبات باردة يجب حفظ ثلاجة في السيارة.
- عزيزي صاحب المشروع احرص على توفير حوض للمطعم وتحضير الطعام وغسله ومغسلة أخرى للعملاء ويجب أن تكون نظيفة دائما.
مميزات مشروع كرفان المطعم المتنقل
هناك العديد من المزايا التي يمكن تحقيقها عند صياغة مشروع كرفان مطعم ، حيث تنضم هذه المزايا إلى كل من صاحب العمل والعميل وكذلك العمال:
- توفير الطعام في بعض المناطق التي يصعب فيها العثور على مطاعم أو حيث توجد مطاعم لا تستطيع تلبية الطلب المتزايد عليها.
- تقديم مجموعة متنوعة من الأطعمة الطازجة.
- يمكن لصاحب المشروع التنقل بسهولة في جميع أنحاء المدينة.
- يتميز أولئك الذين يعملون في مثل هذه المشاريع بتعقيدهم في التعامل مع العملاء من أجل كسب راحة وثقة عملائهم.
- السرعة في طلب وتناول الطعام مقارنة بالمطاعم التقليدية الأخرى.
- العائد مربح للغاية مقارنة بالمصروفات.
- عربة الطعام المتنقلة غير مجبرة على العمل في مكان واحد ، مما يوفر لرجل الأعمال المزيد من فرص العمل وكسب المال.
- من خلال هذا المشروع ، اكتسب المزيد من المهارات مثل مهارات الاتصال والتعرف على العديد من الأشخاص.
- يمكن أن يخدم هذا المشروع شريحة واسعة من العملاء بشكل واضح.
نصائح من صانعي المال قبل تصميم مطعم متنقل
عزيزي القارئ عند إعداد دراسة جدوى لمشروع مطعم متنقل تأكد من أنها تتضمن:
- كل ما يهمك عن مكوناته وطبيعته المشروعة لاختيار القرار الصحيح.
- لتوفير المال ، حدد جميع شروط وميزات ومكونات هذا المشروع قبل أن تبدأ في المجال.
- اطلب من ذوي الخبرة ومن سبقوهم العمل في هذا المجال ، والاستماع إلى نصائحهم والتعلم منه.
- في المشروع ، يجب عليك فحص المؤشرات الاقتصادية المتعلقة بالبيئة من حولك وتحديد موقعها بالضبط.
- تأكد من أن المكان الذي ستعمل فيه مناسب لما ستحصل عليه من الطعام.
- تابع أخبار المنافسين وحلل بشكل دائم تقدم مشاريعهم ومدى نجاحهم وفشلهم والسبب وراء ذلك.
- يجب تحديد خطة تسويقية مميزة ، ويفضل أن تتضمن تفاصيل القائمة والأسعار وبعض الأفكار الجذابة والترويجية لزيادة جاذبية وثقة العملاء.
- التأكد من توفير آليات المشروع وتوفير كافة المعدات اللازمة للسيارات قبل البدء الفعلي.
- البحث عن عروض الأسعار واختيار العروض المناسبة قبل شراء المكان الأنسب للآلات والأجهزة التي يتطلبها المشروع.
- حدد كل من الدخل والمصروفات ، وحدد توقعاتك للسنوات القادمة.
دعنا نبدأ رحلة جديدة: دراسة جدوى مطعم شاورما
في نهاية رحلتنا نأمل أن نكون قادرين على توضيح العديد من جوانب المشروع من خلال محادثتنا المتواضعة مع دراسة جدوى مشروع مطعم متنقل وندعوك دائمًا لمعرفة المزيد من دراسات الجدوى وأفكار المشروع على موقعنا الإلكتروني طالما أنك جيد.
