مشروع في حدود 40 ألف جنيه
مشروع في حدود 40 ألف جنيه
يسعى الكثير من الشباب لفكرة إقامة مشروع بسيط لا يتجاوز رأس المال المطلوب 40 ألف جنية ، وسنخبرك عن مشروع في حدود 40 ألف جنية من خلال موقع “Money Winners”.
مشروع في حدود 40 ألف جنية
بعد دراسة مستفيضة ، تقرر أن أحد المشاريع الشعبية والمربحة ، مشروع الكافتيريا ، استهدف شريحة واسعة من فئة الشباب ، وسنناقشه بشيء من التفصيل في الأسطر التالية:
»لمزيد من المعلومات اقرأ أيضا: مشروع بقيمة 20 ألف جنية
أولاً: متطلبات مشروع الكافتيريا
من أجل إنشاء كافيتريا شبابية ، لا بد من تهيئة بعض الشروط لتأسيس المشروع وإنجاحه ، وهي كالتالي:
1- تحديد فكرة المشروع
اسم الكافيتريا له معانٍ كثيرة ، حيث يمكن تقديم المشروبات الساخنة فقط مثل القهوة والشاي والمشروبات العشبية الساخنة ، وزيادة كفاءة المقهى ببعض العصائر الطازجة الباردة والمشروبات الغازية. يمكن تقديم بعض السندويشات أو الوجبات الخفيفة البسيطة جنبًا إلى جنب مع هذه المشروبات.
2- الموقع والمساحة
يجب اختيار الموقع المناسب لتثبيت المشروع ويجب أن يكون في منطقة حيوية بها الكثير من السكان لزيادة حركة العملاء ومن أفضل الأماكن للاختيار هو موقف السيارات أو الباب الرئيسي المجاور له. في منطقة مليئة بالوكالات الحكومية.
مع الأخذ في الاعتبار أن المشروع لم يفتح على الطريق السريع مثل Rest أو بجوار كافيتريا قديمة أخرى مذكورة بجوار الجامعات والمعاهد ، ويجب ألا تقل مساحة المحل عن 100 متر. اعتمادًا على المنطقة ، سيتراوح إيجار المكان بين 1500 أو 2000 جنية لاستيعاب أكبر عدد من العملاء.
أن يكون به مكان نظيف لتحضير المشروبات ، ومكانين لحمامين صغيرين أحدهما للنساء والآخر للرجال.
3- المواد الخام
يجب توفير العديد من المواد الأولية من أجل استكمال أعمال الكافتيريا ، ومن أبرزها:
- الطاولات والكراسي.
- وفر بعض المفارش لوضعها على الطاولات.
- طفايات الحريق للمدخنين.
- توفر علب المناديل الورقية بأناقة.
- مخلل عالي الجودة.
- توفير الخبز الطازج والخضروات الطازجة لعمل السندويشات.
- مكونات المايونيز والكاتشب والسلطات وكذلك السندويشات.
- لتقديم العديد من البهارات بحيث يتميز مذاق أطباقك بطعم خفي مميز.
- يتم عصر الفاكهة الطازجة عند الطلب.
- شراء المياه الغازية بالجملة بالإضافة إلى العصائر المعلبة.
- توفير المياه المعدنية المعبأة في زجاجات.
- ماكينة كاشير خاصة لعملاء الفواتير.
4- تجهيزات المشروع
المعدات المطلوبة للمشروع كالتالي:
- المطبخ: من الضروري تخصيص مساحة بسيطة وتجهيزها بكافة الأدوات اللازمة للمطبخ مثل الأطباق ، والأكواب ، والغلاية ، والثلاجة ، والفوهة ، والسكاكين ، والملاعق.
- مكان للعملاء: يجب وضع الحد الأقصى لعدد الطاولات والكراسي في الكافيتريا لاستيعاب عدد العملاء ، وكذلك لتوفير بعض الخصوصية أثناء الجلسة للعملاء الذين ينهون جلستهم في الكافتيريا. .
- الواجهة: يجب أن تكون واجهة المقهى من الزجاج حتى يتمكن العملاء من رؤية الديكورات والمشروبات والطعام داخل المقهى من الخارج. انسجام اللافتة مع زخارف قاعة الطعام.
- الحمامات: يجب الحرص على تجهيز الحمامات بالمناشف الورقية والصابون السائل ، وفي حالة زيادة التسهيلات يمكن شراء مجفف الأيدي مع الحرص على نظافته.
5- العمالة اللازمة
في أي مشروع قد يتطلب جهدًا للمساهمة في نجاح وتأسيس المشروع في المقام الأول ، يجب أن تبدأ مع عاملين على الأقل ، أحدهما يأخذ الطلبات والآخر يعدها ، وهناك حاجة إلى عامل نظافة. العناية بالتنظيف المستمر للحمام والمطبخ وتحتاج الى عامل اخر الى جانب تنظيف الاطباق والاكواب مسؤول عن الحسابات والصراف يجيد هذه الماكينة.
6- التراخيص المطلوبة
لا بد من التقديم لحي المنطقة حيث ستؤسس المشروع والحصول على جميع المستندات اللازمة للحصول على ترخيص حتى يتم تأسيس المشروع بشكل قانوني. ومن أبرز هذه التراخيص أيضًا التراخيص الخاصة التي تم الحصول عليها وزارة الصحة. في السجل الضريبي والتجاري.
ثانياً: دراسة جدوى مشروع الكافتيريا
- يمكن أن يتراوح إيجار المكان بين 1500 و 2000 حسب المنطقة التي يقع فيها المشروع.
- الأعمال الكهربائية في موقع المشروع يمكن أن تكلف 3500 جنية مصرية.
- توريد عدة كراسى وطاولات كل طاولة و 4 كراسى حوالى 450 جنية.
- توريد ثلاجة 3000 جنية تركية.
- شواية جريل 3000 جرام
- قد يتطلب موقد أو 2500 جنيه للتسوية أو التدفئة.
- يمكن شراء ماكينة كريب بتكلفة 2000 جنيه.
- يجب أن يكون هناك العديد من الخلاطات للعصائر التي يمكن أن تكلف الواحدة منها 1500.
- صنع الزخارف البدائية ليس مكلفا فقط ، بل يمكن صنعه في حدود 3500 جنيه مصري
- وتبلغ تكلفة صنع لافتة مضيئة لجذب الانتباه 1500 جنيه مصري.
- تشغيل حملات إعلانية ورقية بتكلفة تصل إلى 1500 جنيه أو تمويلها عبر وسائل التواصل الاجتماعي.
- تصل تكلفة الكهرباء إلى 1000 جنية تركية شهريًا.
- رواتب ورواتب موظفي المشروع 4000 جنية.
- يمكن أن يصل الشراء الشهري للبضائع من الخضار والفواكه التي يحتاجها المشروع إلى 15 ألف جنية.
»نوصيك أيضًا بقراءة: دراسة جدوى مشروع كافتيريا رأس مال صغير
»اقرأ أيضًا: 99 فكرة تجارية مربحة لعام 2021
عندما نقوم بهذا العمل لمشروع الكافتيريا في ختام الجزء الخاص بموضوعنا حول مشروع 40 ألف جنية نرى أن إجمالي المصروفات لا يتجاوز 40 ألف جنية فقط.
وهو من المشاريع الرخيصة والمربحة حيث يدر دخل 12 ألف ونصف وما فوق شهرياً.
