دراسة جدوى مشروع كوفي شوب 2021 ومميزات المشروع
دراسة جدوى مشروع كوفي شوب 2021 ومميزات المشروع
نظرًا لأن مشروع المقهى يعتبر من أكثر المشاريع ربحية في أي مكان في العالم ، حيث لا يحتاج المالك إلى خبرة طويلة في هذا المجال وميزانية متوسطة ، ودراسة جدوى مشروع كوفي شوب 2021 لإنشاء مشروعك الناجح في بأقل تكلفة ربح شهري مناسب وكذلك المجتمع مناسب لمعظم الأعضاء.
وهذا ما يجعل فكرة القيام بهذا المشروع الآن فكرة رائعة ، حيث أنها تجلب أرباحًا ضخمة لأصحابها ، خاصة مع ظهور المقهى المخصص للفتيات والنساء والذي بدأ في الانتشار مؤخرًا. مرات.
دراسة جدوى مشروع كوفي شوب 2021
في هذا ستجد كل شيء لمساعدتك قبل البدء في مشروع مقهى.
أهم مميزات مشروع بيت القهوة
يتميز مشروع الكوفي شوب بالعديد من المزايا مقارنة بالمشاريع الأخرى للأسباب التالية:
- يستهدف شريحة كبيرة من السكان ، من الشباب والكبار الذين يجلسون كثيرًا في المقاهي.
- لضمان نجاح المشروع حيث أن أسعار منتجاته يتحملها الجميع ما بين أسعار متوسطة ومرتفعة.
- لا يحتاج المالك إلى خبرة كبيرة في هذا المجال ، حيث يمكن للمالك تحقيق بعض المعرفة الأساسية بالمشروع.
اقرأ أيضًا: دراسة جدوى لمشروع مقهى
دراسة جدوى مشروع مقهى بالأرقام
نظرًا لأن هذه الأرقام قد تختلف وفقًا للموقع ومستوى المعيشة في المنطقة التي ستقيم فيها ، فإليك دراسة جدوى لمشروع المقهى 2021:
أولاً: متطلبات مشروع الكوفي شوب
- سعر الايجار: 7000 جنيه
- ديكورات المكان: 20000 جنيه
- 30 مقعد: 3000 جنيه
- عدد 10 طاولات: 2000 جنيه
- بوابات الأمن: 5000 جنيه
ثانيًا ، معدات المقهى
- ماكينة قهوة سريعة: 300 جرام
- 10 كجم قهوة سريعة الذوبان بنكهات مختلفة 500 غرام
- 10 كجم من القهوة غير المنكهة: 300 جم
- 15 كجم من الحليب كامل الدسم: 150 جم:
- 15 كجم حليب خالي الدسم: 200 جم
- 5 كجم كريمة أو كريمة: 80 جم
- 20 كجم من السكر الأبيض: 150 جم
- طبق جانبي ومكونات: 2000 جرام
- 7 شيشة واكسسواراتها: 500 جنيه
- عصارة برتقال كهربائية بتكلفة 1000 جنيه
اقرأ أيضًا: مشروع مقهى السيارة
ثالثا: العمالة المطلوبة لمشروع المقهى
- موظف كاشير براتب شهري 1000 جنيه مصري
- عامل التنظيف: 1000 جرام
- عامل متخصص في تحضير القهوة: 1000 جنيه
- موظف خدمة قهوة محترف: 1000 جنيه مصري
نحذر من أن صاحب المشروع يمكنه القيام بكل هذا العمل وتوفير جزء كبير من التكاليف.
التكلفة الإجمالية: 45170 جنيه مصري
– يوجد مشروع مقهى عالي التكلفة يصلح للاماكن السياحية فلنتعرف عليه.
تكلفة المقهى للأماكن الراقية والسياحية جدا
- قيمة الإيجار: 10000 جنيه مصري
- زخرفة المقهى: 30000 جنيه مصري
- 30 مقعد 3000 جنيه
- 5 كنب: 3000 جنيه
- عدد 15 طاولة 3000 جنيه مصري
- عدد 3 بوابات امنية: 6000 جنيه
المركبات الخاصة
- 10 كجم قهوة سريعة الذوبان: 200 جم
- 10 كجم قهوة منكهة سريعة الذوبان: 500 جم
- 10 كيلو قهوة تركية: 300 جنيه مصري
- 15 كجم من الحليب كامل الدسم: 150 جرام:
- 15 كجم حليب خالي الدسم: 200 جم
- 20 كيلو سكر: 150 جرام
- طبق جانبي: 3000 جنيه
- المنتجات الثانوية الأخرى الشيشة والمشروبات الأخرى: 3000 جنيه مصري
اعمال
- عمال النظافة: 1500 جنيه مصري
- حرفية متخصصة في صنع القهوة: 1500
- الكوادر المتخصصة في الطلبات: 1500 جنيه مصري
- محاسبو وكاشيرات أعمال: 1500 جنيه مصري
التكلفة الإجمالية: 67000 جنيه مصري
كيف تسوق مشروع مقهى بشكل صحيح لزيادة الأرباح؟
- يمكن لمالك القهوة فتح فتحة صغيرة للخربشة والترويج للمحل ، أو تقديم جميع منتجات المقهى بنصف السعر للإعلان عن العملاء وجلبهم إلى المتجر في البداية. .
- عمل بطاقات إعلانية للمحل وتحديد أسعار المنتجات على البطاقة.
- استقطاب بعض الشباب لتوزيع بطاقات المتجر على مواقع مختلفة لاستهداف أكبر جمهور من الشباب للمحل.
- بالإضافة إلى زيادة الدخل الشهري للمقهى ، لإتاحة الفرصة لتنظيم لقاءات وندوات للشباب في المحل من أجل الإعلان عن المحل.
- يمكنك إنشاء صفحة خاصة بالمشروع وبيت القهوة من خلال مواقع التواصل الاجتماعي ، وهي أداة منفصلة اليوم ، ويمكنك نشر أهم عروض وقوائم المقهى في هذه الصفحة. تقدم وأيضا تقدم أحدث المنتجات.
- اصنع لافتة كبيرة للمقهى وانتبه أيضًا إلى الزخرفة الخارجية ، وستكون هذه أيضًا طريقة رائعة للإعلان.
اقرأ أيضًا: مشروع كشك المقهى
عوامل نجاح مشروع المقهى
- اختيار موقع مناسب لإقامة المشروع في منطقة حيوية ونشطة.
- الاهتمام باختيار الإضاءة والديكور الخاص بالمحل ، مما يجعل العملاء يشعرون بالحياة أثناء زيارتهم للمحل ، ويكتسبون عملاء ويعودون إلى المقهى.
- الاهتمام بنظافة المكان والرائحة الذكية التي تجعل العميل يشعر بالراحة عند الجلوس في ذلك المكان.
- الاهتمام بأسئلة وشكاوى العملاء والتحدث معهم بنفس الرضا والالتزام بحل المشكلات التي يواجهونها في أسرع وقت ممكن.
- قدم عروضًا من وقت لآخر لجذب العملاء وإنجاح مشروعك.
- تأكد من أن المقهى يحتوي على مجموعة متنوعة من المنتجات ، مثل المشروبات أو الطعام ، بحيث يجب على العميل ، مهما كان نوعه ، أن يجد طلبه.
- تأكد من إحضار نخبة الموظفين من ذوي الخبرة في مجالهم حتى تتمكن من تنفيذ الأوامر في أقرب وقت ممكن واكتساب سمعة طيبة.
ديكورات مقاهي صغيرة في
يجب أن تهتم بأثاث وديكورات مشروع بيت القهوة ، تختار الألوان المناسبة مع مراعاة الذوق العام ، يجب أن يكون هادئًا ، حتى يشعر العميل بالراحة وبالتالي يأتي إليك. مرة أخرى ، يجب توفير طاولات وألوان تتناسب مع الزخرفة. لضمان راحة العميل ، يجب أن يكون موقع ومستوى الطاولات قريبًا من مستوى الكراسي ، ويمكن أن يكون عدد الكراسي لكل طاولة أربعة على الأقل ، ويمكنك فقط توفير طاولات بها كرسيان.
من أين تشتري معدات المقهى
يوجد في جميع المدن العديد من الأماكن حيث يمكنك الحصول على المعدات اللازمة لمقهى ، ولكن لتوفير الميزانية يمكنك شراء الأدوات والمعدات المستعملة ، فهناك العديد من المقاهي التي تقدم وجبات جاهزة ، لذلك من الممكن الاتصال بالمالكين للحصول عليها هذه الإمدادات ، كما هو الحال في محل بقالة. يمكن للجمهور زيارته كل أسبوع في موعده الرسمي لشراء معدات للمقهى.
لقد نشرنا دراسة الجدوى لمشروع مقهى 2021 بالأرقام من أجلكم نتمنى عرض الموضوع عليكم.
