لائحة الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في مصانع مياه الشرب المعبأة
لائحة الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في مصانع مياه الشرب المعبأة
قائمة الاشتراطات الصحية التي يجب توافرها في مصانع مياه الشرب المعبأة ، تعتبر المياه من أسرار الحياة ، ولا حياة بدونها ، ويقبلها كثير من الناس حول العالم حيث لا توجد مياه طبيعية في كثير من المناطق. قم بشراء المياه المعبأة واليوم سنشرح لك على موقع فكرة فايف قائمة بالمتطلبات الصحية التي يجب تلبيتها في مصانع مياه الشرب المعبأة.
لمزيد من المعلومات حول هذا الموضوع ، راجع: شروط ترخيص مصنع مياه في مصر
قائمة الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في مصانع مياه الشرب المعبأة
نظرًا لأهمية الماء في حياة كل كائن حي ، فقد حرصت جميع مؤسسات ومؤسسات الرعاية الصحية على تحديد مجموعة من المتطلبات الصحية التي يجب تلبيتها في المصانع التي تنتج وتعبئ المياه ، وهذه المتطلبات موضحة أدناه. نقاط:
- لكي تخضع المياه للمواصفات الصحية ، يجب أن تتوافق المياه مع الشروط الصحية.
- يجب أن تكون المكونات الصحية متوفرة من حيث نظافة المصنع والاهتمام بالعناية والنظافة وغير ذلك.
- يجب تلبية الاحتياجات الصحية للعمال والاهتمام بالحصول على شهادة تؤكد خلوهم من الأمراض المعدية بعد الخضوع لفحوصات طبية معينة.
- يجب أن تكون خواص المياه مطابقة للمعايير الصحية من حيث التعقيم والنظافة وخالية من البكتيريا والجراثيم.
شروط إدارة الغذاء والدواء بخصوص مصانع المياه
حددت إدارة الغذاء والدواء بعض الشروط والمعايير التي يجب استيفاؤها من أجل التمكن من بدء الإنتاج والبيع في مصانع تعبئة مياه الشرب من أجل إصدار التراخيص الخاصة بهم. هيئة مصانع المياه هي على النحو التالي:
: 1: بناء مصنع
- أن يكون المصنع من الأسمنت والطوب مع مراعاة أن تكون جدران المبنى ناعمة لسهولة التنظيف.
- يجب أن تكون أرضيات المصنع ، وخاصة في مناطق تعبئة المياه ، من مواد مقاومة للماء لا تتأثر بالمنظفات الصناعية والأحماض التي تستخدم كثيرًا في النظافة.
- يجب أن يكون مبنى المصنع خالي من التشققات في الجدران والأرضيات حتى لا يحتفظ بالمبنى بالرطوبة أو يكون محميًا من الحشرات.
: 2: الإضاءة والتهوية بمبنى المصنع:
- يجب أن يحتوي المبنى على عنصر التهوية المناسب بحيث يحتوي المبنى على عدد كافٍ من المراوح والنوافذ ، مع مراعاة النوافذ المغلقة بالأسلاك لمنع دخول الحشرات الصغيرة وتلويث المكان.
- يجب أن تكون الأبواب والنوافذ مصنوعة من مواد ناعمة مثل الزجاج أو الخشب عالي الجودة بحيث يسهل تنظيفها وفي نفس الوقت تحافظ على الأرضية نظيفة وتمنع دخول الغبار وتحمي المصنع من الظروف الجوية المتغيرة.
- من أجل منع نشوب حريق بسبب ماس كهربائي ، يجب أن يكون لدى المصنع إضاءة مناسبة كافية ، ويجب أن تكون التوصيلات الكهربائية جيدة ووفقاً للمواصفات الفنية للمصنع.
كما نقدم لكم: تكلفة إنشاء محطة مياه معدنية في مصر
3 متطلبات النظافة في المراحيض
- يجب أن يكون بالمنشأة عدد كافٍ من دورات المياه لموظفيها.
- يجب أن يكون موقع المراحيض منفصلاً تمامًا عن أماكن إنتاج المياه وتعبئتها.
- نظرًا لأنه أنيق وسهل التنظيف ، فإن جدران المرحاض مغطاة بالسيراميك.
- وجود مراوح وشفاطات للحفاظ على المراحيض جيدة التهوية.
- يوفر المنظفات والمطهرات التي تحمي دورة المياه من التعرض لوجود البكتيريا أو الجراثيم.
الاشتراطات الصحية للعاملين في محطات تعبئة مياه الشرب
العامل البشري هو أهم عنصر في أي مصنع حيث يتفاعل العاملون بشكل مباشر مع جميع عناصر الإنتاج وبالتالي لا يمكننا تجاهلها عند الحديث عن قائمة الاشتراطات الصحية التي يجب توافرها في مصانع مياه الشرب المعبأة وإليك الشروط التي يجب مراعاتها للعاملين في مصانع المواد بشكل عام وخاصة فيما يتعلق بمصانع مياه الشرب المعبأة:
- يجب على العمال الالتزام بنظافة الملابس ومظهرها.
- الحصول على شهادة تفيد بعدم إصابة العامل بمرض معدي.
- يجب الحرص على الامتثال لنظافة المصنع ، لضمان عدم إلقاء نفايات المصنع حول المصنع والتخلص منها بطريقة صحية.
- يمنع منعا باتا النوم وتناول الطعام في موقع الإنتاج.
- إذا كان العامل يعاني من أي مرض ، فيجب عليه أخذ إجازة مرضية وسيتم منعه من الاستمرار في العمل حتى يتم التأكد من تعافيه تمامًا من المرض.
- يفضل العاملون ارتداء الزي النظيف ويتم غسل هذا الزي كل يوم في مغاسل خاصة تحاول التخلص من البكتيريا والجراثيم من الملابس ، كما يوصى بأن يكون الزي أبيض اللون حتى تظهر أي أوساخ عالقة. بسهولة.
- يمنع منعاً باتاً على الموظفين لمس مواد الإنتاج بأيديهم وارتداء القفازات والأقنعة حول الأنف والفم لضمان نظافة المياه وعدم تلويثها.
- يمنع منعًا باتًا التدخين داخل منشأة تعبئة مياه الشرب ، خاصة في مواقع الإنتاج.
اقرأ أيضًا: دراسة جدوى تفصيلية لمشروع المياه المعدنية
خطوط الأنابيب القياسية لجودة مياه الشرب
حددت وزارة الصحة وإدارة الغذاء والدواء عددًا من المتطلبات الصحية التي يجب اتباعها عند العمل في مجال تعبئة المياه ، وتتعلق هذه المتطلبات بالمياه ومكوناتها ونسبة المواد المضافة إليها. الكلور والنترات وما إلى ذلك. وهذه كالتالي:
- يجب إعادة تعبئة المياه طبقاً للمواصفات الفنية والمواصفات القياسية الدولية.
- يجب الحرص على أن المياه ليست متسخة ونقية وصالحة للشرب.
- يجب ألا يزيد اللون في الماء عن 15 وحدة ، ويجب ألا يزيد مستوى العكارة في الماء عن 15 وحدة.
- نظرًا لأن مياه الشرب ليس لها لون أو رائحة ، يجب أن تكون رائحة الماء مقبولة.
- يجب ألا يتجاوز محتوى النترات 45 جزءًا في المليون ، ويجب ألا يتجاوز محتوى الأمونيا 10 أجزاء لكل مليون نيتروجين.
- يجب ألا تحتوي المياه على عناصر معدنية مع مراعاة النسب المطلوبة لكل نوع معدني في المواصفات الدولية.
- يجب ألا تزيد نسبة المواد الصلبة الذائبة في الماء عن 100 جزء في المليون.
شروط فتح مصنع مياه الشرب المعبأة
ينظم القانون عملية بناء المصنع وفق سلسلة من الإجراءات الاحترازية وقواعد الأمن والسلامة العامة ، خاصة فيما يتعلق بمصانع إنتاج الأغذية ، والآن شروط فتح مصنع لتعبئة مياه الشرب هي:
- يجب الحرص على بناء المصنع باستخدام مواد بناء لا تضر بالبيئة.
- يلتزم الملاك بضمان النظافة المستمرة وصيانة المنشأة في جميع الأوقات.
- علاج جميع العمال من أي مرض صحي والسماح للعامل بالبقاء في المصنع أثناء مرضه.
- يجب مراعاة إصدار شهادة صحية لجميع العاملين في المصنع تضمن خلوهم من الأمراض المعدية.
- يجب أن يكون المبنى آمنًا تمامًا من الداخل والخارج لحمايته من أشعة الشمس والغبار والغبار من الخارج.
- من الضروري معرفة خصائص المياه المستخدمة وتطبيق هذه المعايير والمواصفات العالمية بأفضل جودة ممكنة.
- يجب أن يتلقى العمال دورات تدريبية حول كيفية العمل في المصنع وكيفية استخدام الآلات والمعدات في المصنع. وتوعيتهم بآليات تجديد المياه ونسبة المضافات الكيماوية إليها.
- يجب أن تكون جدران المصنع مصنوعة من السيراميك أو على الأقل مطلية بطلاء زيتي حتى يمكن تنظيفها بسهولة.
كما نوصيك بمراجعة: دراسة جدوى منشأة إنتاج وتوزيع المياه المعدنية جاهزة
شرحنا لكم قائمة الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في مصانع مياه الشرب المعبأة ، واعتنينا بجميع المتطلبات الصحية التي يجب توافرها في مبنى المصنع والموظفين والمياه المعبأة وغيرها. حيث نتمنى أن يكون الموضوع قد تم تقديره.
