دراسة جدوى مشروع قهوة بلدي

دراسة جدوى مشروع قهوة بلدي

دراسة جدوى مشروع قهوتي مشروع اقامة مشروع قهوة محلي من تلك المشاريع بربح مضمون حيث انها رخيصة او تحتاج الى تكلفة قليلة ومشروع البن البلدي لا يحتاج الى مساحة كبيرة للتنفيذ و كما أنه لا يتطلب الكثير من العمالة ، مما يساهم في ارتفاع الربحية. في هذه المقالة على موقع فكرة فايف الخاص بنا ، نعرض بالتفصيل دراسة جدوى مشروع القهوة الخاص بي.

كما أدعوكم لمزيد من التفاصيل: دراسة الجدوى لمشروع المقهى.

دراسة جدوى مشروع البن البلدي

دراسة جدوى مشروع قهوتي

تظهر أي دراسة جدوى لمشروع بلدي كهف أنه من أفكار المشاريع الصغيرة الناجحة ، شريطة أن يتم اختيار المكان الحيوي الذي يشهد حركة وحشد المواطنين لجذب أكبر عدد ممكن من العملاء.

ونظرًا لأن القهوة توفر للعملاء خدمات الجلوس وتقضي وقت الفراغ مع الأصدقاء في مكان مريح ، فإن القهوة جزء لا يتجزأ من الحياة اليومية حيث يقضي المصريون الكثير من الوقت والمال ، لذلك يعد المشروع نجاحًا مثاليًا.

موقع ومساحة المشروع

  • يجب أن تكون مساحة المكان مناسبة لتنفيذ المشروع ، لأن المساحة الواسعة توفر إمكانية صنع مواد القهوة والأماكن التي يمكن للعملاء الجلوس فيها.
  • من الأفضل أن تكون القهوة المحلية في منطقة شعبية بها كثافة عالية من المارة أو مساحة تجارية يرتادها المواطنون.
  • يجب أن يكون موقع ومساحة المشروع بعيدًا عن المقاهي الأخرى التي تقدم نفس الخدمة التي تقدمها.
  • يجب أن يكون المشروع بالدور الأرضي مع خدمات مثل الكهرباء والماء والغاز ، وبما أن غالبية المقاهي تفضل الجلوس خارج المقهى ، يفضل أن يكون أمامه مساحة خالية كبيرة. .

المعدات المطلوبة للمشروع

يحتاج مشروع البن البلدي إلى معدات للمشروع منها:

  1. افتح مساحة صغيرة من المساحة لعمل مطبخ صغير لتحضير وتحضير المشروبات (السائل المنوي).
  2. مزود بموقد غاز ، غلاية ماء كبيرة (عمال) ، خلاط عادي لتحضير العصائر الطازجة وخزانة عرض.
  3. تلفزيون بشاشة مسطحة كبيرة ورسيفر ستالايت وصحن.
  4. طقم كرسي خشبي أو بلاستيكي ، طاولات خشبية أو بلاستيكية.
  5. أطقم أكواب زجاجية بأحجام وأشكال مختلفة ، أكواب زجاجية ، مجموعة صواني تقديم ، مجموعة ملاعق صغيرة ، يفضل الفولاذ المقاوم للصدأ.
  6. تحتاج القهوة إلى مواد أولية مثل السكر والقهوة والنسكافيه والشاي والمشروبات الغازية والمياه المعدنية والعديد من المشروبات العشبية الطبيعية والفواكه لصنع العصائر الطبيعية الطازجة.

العمالة المطلوبة

  • يتطلب مشروع قهوة بلدي حوالي 6 عمال للعمل في نوبتي الصباح الأول والثاني مساء بمعدل 3 عمال لكل فصل دراسي ، ويشار إلى هؤلاء العمال بعاملين (الطابقين) وظيفتهم تقديم المشروبات للعملاء ، لتنظيم قاعة. ضع الطاولات والكراسي في أماكنها ومهام أخرى.
  • لا يوجد عامل رابع يقوم بإعداد المشروبات في كل فترة ويسمى العامل (نصبة) وهو خبير في صناعة المشروبات الساخنة والباردة.

عوامل نجاح المشروع

نظافة المكان والمعاملة الجيدة لعملائها من العوامل الأولى التي تؤدي إلى نجاح المشروع ، وهناك عوامل أخرى منها:

  1. انتبه لجودة المشروبات ونظافتها.
  2. عدم المبالغة في السعر.
  3. توظف عمال مهذبين وذوي أخلاق جيدة.
  4. من المهم أن يعتمد العميل على القهوة وأن يكون راضيًا عن الخدمة التي يتلقاها.
  5. الحصول على التراخيص اللازمة لتنفيذ المشروع.
  6. اصنع ديكورًا بسيطًا يروق للشباب.
  7. توفير القهوة مع خدمة الواي فاي.

تسويق المشروع

يعتبر تسويق المشروع من أهم خطوات نجاح المشروع ويتم التسويق على النحو التالي: عمل الدعاية والترويج اللازمة.

  • استخدام صفحات التواصل الاجتماعي لعمل حملة إعلانية على موقع “فيسبوك”.
  • تطبيق الإعلانات على الإنترنت.
  • وضع اللافتات في أماكن مختلفة في المنطقة المحيطة بالقهوة.
  • تقديم بعض الخدمات التي لا يقدمها المقهى المنافس.

والآن التفاصيل معك: مشروع مقهى نسائي

تفاصيل مشروع كشك القهوة

تفاصيل مشروع كشك القهوة

من المشاريع الناجحة مشروع كشك القهوة ، حيث أن تكلفة إنشائه منخفضة جدًا مقارنة بالمقهى أو القهوة البلدية ومتطلبات نجاحه بسيطة وسهلة.

يعتمد الأمر في الغالب على القدرة على إنتاج المشروبات وتحضيرها وتقديمها بشكل صحيح ونظيف ، وسنقدم تفاصيل كثيرة عن هذا المشروع البسيط والمربح أدناه.

موقع المشروع

  • يعد اختيار موقع المشروع من أهم العوامل التي يعتمد عليها نجاح أو فشل المشروع ، لذلك اختر الموقع مع العملاء المستهدفين الذين سيكونون عملاءك لشراء منتجك (المشروبات التي تخدمها).
  • في حالة مشروعنا (مشروع كشك القهوة) ، سيكون العملاء المستهدفون للمشروع هم الشباب ، وسيختارون منطقة سكنية متوسطة ، ولكنها مزدحمة.
  • أو خطط لوضع مقهى على سور كلية أو جامعة في مقاطعتك أو في حديقة عامة أو بجوار صالة ألعاب رياضية أو سينما أو مسرح.
  • يمكنك أيضًا اختيار أحد الطرق الرئيسية في مدينتك أو مقاطعتك ، ويفضل أن يكون ذلك طريقًا سريعًا حيث يتوقف سائقي السيارات الخاصة (المالكون) وسائقو مركبات النقل كثيرًا لشراء المياه المعدنية والمياه المعدنية أثناء السير على الطرق السريعة. قهوة.

كيف تحصل على مشروع قهوة الشيشة

كيف تحصل على مشروع قهوة الشيشة

  • هناك شركات متخصصة تبيع الأكشاك الجاهزة حسب المنطقة التي يرغب العميل في شرائها وتركيبها في الأماكن التي يفضلها العملاء ، وهذه الأكشاك مجهزة بالكامل حتى يتمكن صاحب المشروع من تجهيز معدات التشغيل.
  • إذا لم تتمكن من الوصول إلى إحدى هذه الشركات ، يمكنك أيضًا استئجار محل صغير لبدء مشروعك ، كما يمكن للنجار بناء كشك إذا وفرت له المواد اللازمة.
  • يجب الحصول على التراخيص اللازمة لتشغيل المشروع.

ماذا نقدم

يتم تقديم جميع أنواع القهوة للعملاء ، ويمكن للمشروع تقديم عصائر الفاكهة الطبيعية والمعلبة ، وكذلك المشروبات غير الكحولية ومبيعات المياه المعدنية ، بالإضافة إلى أنواع أخرى من المشروبات الساخنة والباردة.

الأدوات والمعدات المطلوبة

آلة صنع القهوة ، غلاية صغيرة ، خزانة عرض ، أدوات مطبخ صغيرة مصنوعة من الألومنيوم (طيات) ، مجموعة متنوعة من أدوات المطبخ ، خلاط كبير وعالي الجودة ، أكواب زجاجية تقدم المشروبات للعملاء الجالسين ، أكواب ورقية وبلاستيكية حيث يمكن للعملاء يتم تقديم المشروبات التي لا تريد الجلوس.

يتم وضع الطاولات والكراسي أمام الحامل أو المحل.

القوى العاملة المطلوبة للمشروع

  • يحتاج مشروع كشك القهوة إلى عاملين أو ثلاثة فقط ، لذلك يقوم أحدهم بإعداد المشروبات ، بينما يتلقى الآخرون الطلبات من العملاء ويعرضونها عليهم ، ويتعين على عمال المشروع أن يحزموا أمتعتهم ولياقتهم البدنية ، والمهارة في العمل ، والأداء ، والعمل تحت الضغط.
  • ضرورة اختيار العمالة الماهرة من ذوي الخبرة.
  • يفضل أن يعمل رائد الأعمال بمفرده ، إذا كان لديه شريك يفضل العمل معًا.

تسويق

لا يحتاج مشروع كشك القهوة إلى الكثير من الدعاية ، حيث يعتبر المكان الذي يجب أن يحضره المارة إعلانًا ثابتًا ، وتذكر أنه يمكن عمل بعض الإعلانات البسيطة للمساعدة في الترويج للمشروع:

  1. علق ملصقًا كبيرًا أمام الحامل.
  2. اطبع اسم مشروعك على أكواب ورقية وبلاستيكية.
  3. تقديم مشروبات مجانية بشكل دوري للعملاء المنتظمين.
  4. امنح عملائك ما يشعرون به
  5. رعاية المجموعات وتوفير كافة متطلباتهم بأعلى جودة وفي أسرع وقت.

الآن دعنا ننتقل إلى رحلتنا التالية والمزيد: أفكار مشاريع منتجة .. اكتشف المزيد من المفاجآت

في نهاية هذا المقال حول دراسة جدوى مشروع قهوة بلدي ، يتضح للقارئ أن مشروع القهوة البلدي أو مشروع كاونتر القهوة ، إذا تمت إدارته بشكل جيد وتسويقه بشكل جيد ، هي مشاريع توفر ربحًا مضمونًا. مكان واسع ونظيف ويقدم خدمة عملاء عالية الجودة وبأسعار معقولة من حيث الذوق والسعر.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق