دراسة جدوى مطعم بروست في مصر
دراسة جدوى مطعم بروست في مصر
سنعلن لكم اليوم على موقع فكرة فايف دراسة جدوى مطعم Prost في مصر حيث أن الإقبال الكبير الذي يشهده المجتمع على متاجر الوجبات السريعة ومطاعم الوجبات السريعة يشجعنا على عمل دراسة جدوى شاملة لإنشائه. مطعم بروست في مصر سيفيد مشروعك باختيار المنتجات التي يحبها الناس.
أقدم لكم أيضًا: دراسة جدوى لمشروع مطعم ناجح – تفاصيل كاملة
مطاعم الوجبات السريعة
لا يمكننا العثور على مطعم للوجبات السريعة هذه الأيام إلا أنه مليء بالمستهلكين الذين يفضلون تناول هذا النوع من الطعام كثيرًا.
يعتبر هذا عاملاً مشجعًا لكل من يرغب في بدء مشروع للوجبات السريعة ، حيث لن يتطلب الأمر الكثير من الجهد لإقناع المستهلكين بالسلع التي يقدمونها ، حيث إنها متوفرة وستظهر فور افتتاح المشروع. .
ما هي البروستاتا؟
- يعتبر البروست من الأطباق الشهية الشائعة في المجتمع المصري وخاصة بين الشباب ، ويتكون هذا الطبق من مجموعة من قطع الدجاج اللذيذة مضاف إليها بعض البهارات والتوابل.
- يتم طهي قطع الدجاج جيدًا وتقليها لتكون مقرمشة ، وهو ما يجذب بشكل خاص الأطفال والشباب نظرًا لشكلها الجميل ومذاقها المميز.
- ويتم تقديم هذا الطبق في المطاعم مع طبق من البطاطس المقلية وأكياس الكاتشب وأنواع معينة من الصلصات التي تختلف من مطعم إلى آخر.
- يمكن اختياره ساخنًا بإضافة الصلصة الحارة ، أو يمكن اختياره كالمعتاد بتجنب إضافة الفلفل الحار ، ودول الخليج من بين الدول التي تحب تناول هذا النوع من الطعام.
دراسة جدوى مشروع مطعم بروست في مصر
1_ المكان المناسب لاقامة مشروع مطعم بروست
- بصفتك مالك مشروع ، يجب أن تفكر جيدًا في الموقع الذي ستقيم فيه في مشروعك ، حيث لن تتمكن من تغيير هذا الموقع في أي وقت ، لذا خذ وقتك وقارن بين المواقع المتاحة حتى تستقر على الموقع . الأنسب لمشروعك.
- يفضل أن يكون المكان الذي تختاره لإقامة مطعمك في أحد الشوارع الرئيسية أو الساحات المعروفة ليكون مرئيًا وواضحًا ويسهل على الناس الوصول إليه.
- وإذا كان لديك مرآب بالقرب من المتجر ستستخدمه لإعداد مشروعك ، فسيكون هذا أحد العوامل التي تساعد في نجاحك وزيادة أرباح مشروعك.
- يفضل الكثير من الناس تناول وجباتهم في المطاعم المناسبة لوقوف سياراتهم في مكان قريب ، مما يجعلهم يشعرون بالأمان أكثر لوجودهم هنا.
- إن إنشاء مطعمك في مكان مليء بالناس يضمن لك أنك في طلب دائم على منتجاتك ويوفر طعام مطعمك من الانتظار في الثلاجة لفترة طويلة جدًا أو إفساده بسبب طوله وضيق الوقت. طلب.
- يعد وجود حمام نظيف وأنيق ومعقم داخل المطعم من الأشياء المهمة جدًا التي تزيد من رغبة الناس في التواجد فيه.
- كما أن تهوية المكان ووجود مراوح ومكيفات هواء تشجع العملاء على التواجد داخل متجرك.
يمكنك أيضًا معرفة: دراسة جدوى مشروع مطعم وجبات سريعة في مصر
2_ العدد والأدوات المطلوبة لإنشاء مطعم Prost
- يمكن إرضاء آلات البروستات وآلة واحدة في البداية ، ثم يتم شراء آلة أخرى أو أكثر ويتم شراء هذه الآلات أو استخدامها حديثًا ، اعتمادًا على حجم الطلب والطلب على المطعم.
- مقلاة عميقة واحدة أو اثنتان لقلي كميات كبيرة من البطاطس كلما زاد الطلب ، زاد العدد.
- يجب أن يكون الفريزر والفريزر بحالة جيدة للحفاظ على الدجاج والبطاطس وجميع المواد الغذائية المستخدمة في الطهي ، حيث إن أي عطل في ذلك سيؤدي إلى فقدان كل الدجاج المخزن فيه.
- هناك آلة أخرى تستخدم لحقن الدجاج بالصلصة الحارة ، ويمكن شراؤها إذا سمح صاحب المشروع بذلك.
- معدات بسيطة لتقطيع الثوم وصنع الصلصات.
- قطاعة وسكاكين حادة لتقطيع الدجاج وكذلك العديد من الشوك والملاعق.
- صناديق وأطباق بلاستيكية أو كرتونية لخدمة الطعام.
- مناديل تقدم مع وجبات الطعام.
- أكياس بلاستيكية أو كرتونية تحمل اسم وتفاصيل المطعم لتستخدم في تغليف الوجبات في حالة تناولها خارج المطعم.
- أجهزة الكاشير وأجهزة الكمبيوتر.
- دراجات نارية لتسليم الطلبات بشكل أسرع إلى المنازل بعد توسع فعالية المطعم.
- كما يفضل أن يحتوي المطعم على ثلاجة للمشروبات المجمدة تقدم مع الوجبات.
اقرأ هنا: دراسة جدوى لمشروع مطعم وجبات سريعة
الأيدي العاملة المطلوبة لمشروع مطعم بروست في مصر
- يفضل أن يكون التوظيف في هذه المطاعم كبيرًا ، أو متوسطًا على الأقل ، لأن الطلب على السلع التي يتم تقديمها داخل المطاعم غالبًا ما يكون كبيرًا ، كما أن عددًا كبيرًا من الموظفين يوفرون السرعة في الأداء.
- حيث يحتاج مطعم البروست إلى عاملين لغسل وإعداد الدجاج والخضروات قبل الطهي ، ثم تقطيعها وطهيها ، ثم تعبئتها أو تقديمها على أطباق.
- أيضا عاملين لتلقي وتسجيل واستلام الأموال من طلبات العملاء.
- ويجب أن يكون هناك عمال مسئولون عن تنظيف الأرضيات والمراحيض في جميع الأوقات.
- لذلك ، كلما زاد عدد الموظفين ، زادت جودة وإتقان الخدمات المقدمة داخل المطعم.
تكلفة مشروع البروستات
- تختلف التكلفة المالية لهذا المشروع من شخص لآخر ، حسب الحجم الأولي للمشروع ، ونوع الآلات المستخدمة والموقع المختار لبدء المشروع.
لذلك يجب على الراغبين في إقامة هذا المشروع إجراء دراسة مالية شاملة تتضمن كافة تفاصيل المشروع قبل البدء الفعلي في البناء ، ويجب أن يشمل هذا العمل جميع العناصر التالية:
- تكلفة شراء المكان المخصص لتشغيل المطعم أو الإيجار الشهري المتفق عليه.
- تكلفة الخدمات المستخدمة داخل المطعم ، بما في ذلك المياه والكهرباء والغاز وتكييف الهواء والمراوح والتلفزيون ، إن وجدت.
- ما هي تكلفة الدجاج والبطاطس والتوابل والمشروبات وجميع المواد الغذائية المستعملة والكمية المناسبة لبدء المشروع.
- تكلفة الأدوات والمعدات التي يجب أن تكون متاحة في البداية لبدء المشروع بشكل جيد.
- تكلفة الدراجات النارية المستخدمة في التوصيل للمنازل وأسعار الوقود المستهلكة فيها.
- رواتب جميع العاملين داخل المطعم.
- يجب تحديد سعر بيع كل منتج ، ويجب تحديد معدل الربح ، ويجب التأكد من أن هذا السعر سيغطي التكاليف والمصروفات ويوفر النسبة المئوية المطلوبة من الربح.
- حتى لا يتعرض صاحب المشروع لخسارة غير متوقعة بسبب قلة خبرته في الشؤون المالية ، يفضل الاستعانة بشخص متخصص في الدراسات المالية.
هنا أيضًا: دراسة جدوى لمشروع مطعم برجر
نصائح لصانعي الأموال من أجل نجاح مشروع مطعم Prost
- يجب التأكد من جودة المنتجات المقدمة في المطعم ، وذلك بغضب الله وعدم استخدام الأطعمة غير الآمنة أو غير الآمنة أو أنواع الأطعمة التي تؤثر على سمعة المطعم بمرور الوقت. .
- يجب أن يكون لدى جميع العاملين في المطعم حس أخلاقي جيد وعلاقات جيدة مع الناس ، ويجب أن يتسموا بالفرح والصدق المستمر في العلاقات المالية حيث يزيد ذلك من مشاركة الناس في المكان.
- يفضل أن يرتدي العمال زي موحد به شعار أو شعار خاص بالموقع ، ويجب أن يكون هذا الزي نظيفًا دائمًا.
- خاصة بالنسبة للأطفال ، يفضل أن يرتدي الموظفون الذين يعملون في مكان العمل قفازات الطعام وأغطية الرأس أثناء فترات العمل ، والتأكد من نظافة الوجبات وزيادة ثقة العملاء في تناول الطعام.
- لا تبالغ في أسعار الوجبات التي تزيد من عدد زوار الأماكن ، حيث أن السعر المرتفع يمكن أن يؤدي إلى نفور جزء كبير من زوار المطعم وخاصة من الطبقة الوسطى.
نتمنى أن نكون قد تمكنا من تغطية جميع النقاط اللازمة لإجراء دراسة جدوى لمطعم Prost في مصر واتخاذ القرار ببدء مشروع Prost في مصر ، ونتمنى لكم التوفيق والنجاح في التطبيق أيها القراء الأعزاء. مشروعك الخاص.
