دراسة جدوى زراعة الأستيفيا بالتفصيل
دراسة جدوى زراعة الأستيفيا بالتفصيل
اليوم من خلال موقع فكرة فايف سوف نشرح لكم دراسة جدوى زراعة ستيفيا نبات ستيفيا أو ورق العسل هو عشب سحري من كنوز العالم الجديد.
مع العلم أنه موطنه أمريكا الجنوبية وهو عشب عشبي معمر وتحتوي أوراقه على مادة ستيفيوزيداز المسؤولة عن طعمها الحلو.
كما أقدم لكم دراسة جدوى عن زراعة النباتات الطبية والعطرية.
مزايا نبات الستيفيا على الأعشاب الأخرى
- يحتوي نبات ستيفيا على العديد من الفوائد والفوائد التي تميزه عن غيره ولا يوجد نبات آخر في العالم يفعله لأنه ، من ناحية ، لديه 300 ضعف قوة التحلية من السكر العادي المستخدم في الطعام.
- من ناحية أخرى ، بما أن أوراق نبات الستيفيا لا تحتوي على أي سعرات حرارية ، فإن أوراقها مثالية لتحلية الأطعمة التي يستخدمها مرضى السكر ، كما تستخدم الأوراق في النظام الغذائي واللياقة البدنية.
- لذلك ، لا يمكنك العثور على مثل هذه السمات في أي نبات آخر غير ستيفيا.
معلومات عامة عن نبات ستيفيا
- يعتبر نبات ستيفيا من النباتات العائلية المركبة وهو من نباتات اليوم الطويل مما يعني أنه يحتاج إلى إضاءة لمدة 12 ساعة على الأقل في اليوم ويتوقف النمو الخضري ويميل إلى التفتح. يوم قصير ، أي أقل من 12 ساعة في اليوم.
- يعتبر نبات ستيفيا نبات عشبي ويصنف على أنه نبات معمر في المناطق الاستوائية أو شبه الاستوائية حيث يبقى في التربة لمدة تصل إلى سبع سنوات ، ولكنه يعتبر محصولًا سنويًا بمجرد حصاده في المناطق الباردة. قبل بداية الشتاء.
- وفي مصر كان من الممكن شراء ثلاث حصادات في السنة الأولى ، وفي السنوات التالية ستنمو أربع أو خمس حصادات.
دراسة جدوى زراعة نبات الاستيفيا
قبل الزراعة ، يجب إجراء دراسة جدوى لزراعة Astevia حيث أن هذا النبات له هيكل خاص في عملية التربية ويجب تحديده قبل تنفيذ هذا المشروع ، بما في ذلك:
- يُفضل هذا النبات ، المسمى ستيفيا ، في المناطق المشمسة حيث تزداد ساعات حمامات الشمس وتزيد درجات الحرارة المرتفعة ودرجة الحرارة المرتفعة والضوء الطويل من النمو الأخضر.
- لا تتحمل النباتات نسبة ملوحة تزيد عن 1200 جزء في المليون وهناك حاجة دائمة للرطوبة ولكن هذا لا يعني أنها وصلت إلى مستوى الغرق لأنها لا تتحمل العطش وقلة مياه الري لها آثار سلبية على نمو النبات.
مواعيد مناسبة لزراعة نبات الستيفيا
- تنقسم مواعيد زراعة نبات الستيفيا إلى عدة نقاط حسب نوع الزراعة ، وفي حالة البذر تزرع البذور كل عام في أواخر الشتاء وأوائل الربيع (أي في فبراير ومارس). في الأحواض الصغيرة ، تُغطى بذور الموسم السابق في المشتل بطبقة رقيقة من التربة.
- يجب الحفاظ على رطوبة التربة بشكل مستمر ، وبعد حوالي شهرين إلى شهرين ونصف تكون الشتلات جاهزة للزراعة في الأرض الدائمة ، ولكن في حالة الزراعة عن طريق تقطيع الجذور إلى قطع ، يتم زرعها في بداية فصل الربيع بشرط فصل الجذور وسقي الشتلات في نفس اليوم.
- في حالة النمو بالعقل ، يتم أخذ القطع المقطوعة في بداية الربيع وزرعها مباشرة في الدفيئة ، مع الحاجة إلى الاحتفاظ بالرطوبة العالية لمدة 3 أسابيع و 45 يومًا بعد ذلك ، يتم نقل العقل الناجح إلى أرض مستدامة.
- بشكل عام ، يكون التجذير ناجحًا في معظم أشهر السنة ، باستثناء أشهر الشتاء عندما يؤثر برد الشتاء سلبًا على تأصيل العقل.
- أخيرًا ، يعتبر أنسب موعد لزراعة الشتلات في تربة مستدامة هو شهر أبريل ، على الرغم من إمكانية زراعة البذر في أرض مستدامة ضمن نطاق الزراعة في تربة مستدامة معظم العام ما عدا الشتاء. .
مسافات النمو ستيفيا
- يجب الانتباه لهذه النقطة التي تعتبر عاملا مهما جدا في زراعة نبات الستيفيا.
- حيث يفضل زراعة نباتات ستيفيا في صفوف على مسافات 20-30 سم وعرض خط 50 سم مع مراعاة سقي النباتات بعد الزراعة مباشرة ثم البدء في التسميد والري والزرع.
يمكنك أيضًا الحصول على معلومات حول: دراسة جدوى زراعة أصناف البطاطس والبطاطس لكل فدان.
كيفية حصاد ستيفيا
باستثناء السنة الأولى ، يتم شراء 3-5 جزازات سنويًا ، وهو أقل من ذلك. يتم حصاد الأوراق من النباتات عن طريق ترك الساق 7-10 سم فوق سطح الأرض لضمان استعادة النباتات لنموها الخضري بأسرع ما يمكن. ممكن. الفرصة وإعطاء النشارة التالية.
الخطوات التي يجب اتباعها بعد حصاد ستيفيا
- هناك عدة خطوات أهمها غسل الأوراق وأجزاء النبات بالرش بالماء النظيف الجاري دون إضافة أي مكونات أخرى ، ثم تجفيفها في مكان مظلل بدرجة حرارة الغرفة.
- حيث أن التجفيف في الشمس المباشرة يحول لون الأوراق إلى البني وبالتالي يتأثر لون المادة المستخرجة مما يقلل من قيمتها التجارية مما يؤدي بالطبع إلى انخفاض السعر وبعد التجفيف تنفصل الأوراق عن الورقة. ينبع يدويا.
- يتم الاحتفاظ بالأوراق حتى يتم بيعها ويتراوح العائد لكل فدان بين 2-4 طن من الأوراق الجافة سنويًا.
طرق إكثار نبات الستيفيا
- هناك عدة طرق لإكثار نبات الستيفيا ، بما في ذلك إكثار البذور ، وله العديد من الجوانب السلبية ، بما في ذلك:
- 1- بسبب وجود عدم التوافق الذاتي بين النباتات تقل نسبة الإنبات وتقل قابلية بقاء البذور فلا تزيد نسبة الإنبات في أحسن الأحوال عن 20٪.
- دقة البذور وصغر حجمها غير مناسبين للزراعة المباشرة على أرض مستدامة حيث يتم تدمير معظمها.
- 3- نتيجة للعزلات الجينية التي تحدث أثناء عملية التلقيح الخلطي بين النباتات ، فإن ظهور اختلافات وراثية كبيرة بين النباتات بسبب البذور يسبب تمايزًا في شكل النباتات واختلافات في التركيز والنسب. المكونات الحلوة المحلية من نبات إلى آخر.
- والثاني هو أنه منذ سن واحدة ، تبدأ النباتات في تكوين 3-5 أجزاء جذر ، كل منها يعطي بعد ذلك نباتًا كاملاً ، ولكن أحد عيوب هذه الطريقة هو قلة عدد النباتات. أنتجت.
- ثالثًا ، يتم إكثار عقل الجذور في الدفيئة للحفاظ على جو دافئ ورطوبة نسبية عالية حول القصاصات ، ويفضل معالجة القصاصات بأحد هرمونات التجذير قبل الزراعة لتعزيز تكوين الجذور على العقل.
- من أهم مزايا هذه الطريقة أن النبات يمكن أن يعطي عددًا كبيرًا من القطع وبالتالي يمكن إعادة إنتاج عدد كبير من النباتات في وقت قصير.
- رابعًا ، وأخيرًا ، يتم نشر التكاثر من خلال زراعة الأنسجة عن طريق الحصول على الأنسجة النباتية من أمهات منتخبات بكفاءة ممتازة ، إما من حيث النسبة المئوية للنمو الأخضر أو تركيز المحليات المحلية فيها.
ها هو: دراسة جدوى زراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية
دراسة جدوى حسابية لزراعة ستيفيا
- مما سبق يتضح أن زراعة فدان واحد من نباتات الستيفيا يمكن أن يكون مكلفًا من حيث تأجير فدان 7000 جنيه ، وتجهيز الأرض من الزراعة والخلافة يمكن أن يكلف فدانًا في حدود 1000 جنيه.
- يكلف التسميد على مدار العام حوالي 1500 جنيه بالإضافة إلى العمالة والمبيدات في نطاق 1000 جنيه ، لذا فإن التكاليف المحتملة في السنة هي 10500 جنيه.
- عندما يتعلق الأمر بالإنتاج في السنة الأولى ، يتم تضمين 1-2 طن من الأوراق الجافة ، ويباع كيلو واحد من الأوراق الجافة للتصدير بتكلفة 10 دولارات أمريكية ، أي 10 × 1000 كيلو = 10000 عشرة آلاف دولار للطن.
في نهاية مراجعتنا التفصيلية لجدوى زراعة ستيفيا ، نقول إن كل هذه الأمور تتعلق بنبتة ستيفيا وكل ما يفكر فيه الشخص في زراعته واستخدام محصوله في التجارة التي يحتاجها ، ويعتبر من أكثرها نجاحًا الأفكار الحديثة والمعاصرة للعام الحالي.